Bugün Palamutbükü’nün şimdiye dek çekmediğim fotoğraflarını çektim, oysa daha önce de Palamutbükü hep güzeldi ama bugün bir başka. Bugün burada bulunmasaydım bu fotoğrafları yine çekmemiş olacaktım.limanın arkasınsaki dağa tırmanarak güneşi arkama almış oldum hem de Palamutbükü’nü değişik bir açıdan çekmiş oldum.
Kuzeye dönen hava yarımadanın burnundan dönerek Palamutbükü’nde dalgalar oluşturuyordu, kumsallarda çok hoş görüntüler vardı.
Gelirken ellerinde çantaları ile gelenleri görmüştüm, pazar mı kurulu diye sorduğumda bir kaç satıcının geldiğini söylediler. dönerken Sedat arkadaşıma şu pazara uğrayalım dedim. Bir kaç köylü kadın topladıkları otları satıyordu, bir tanesinde bazlama da vardı. Köy yumurtaları oldukça iriydi, fotoğraflarını sonra paylaşacağım. Hepsi Belenköy’den gelmişler, en baştaki Nazlı Arkaya’dan sarı ot denen ottan aldım, Sedat arkadaşım geçenlerde toplarken ballandıra ballandıra anlatmıştı. Köylüler de bu ottan yılda en az üç defa yemek lazım dediler. Bu yörelerde yaşam uzundur, çok değişik otlar her zaman evlerde kullanılır. Evde yalnız olduğum için kendim yapacağım, 5-10 dakika haşladıktan sonra çıkarıp suyunu sıkıyorlarmış, daha sonra parça parça keserek yağda kavuruyorlar, yumurta da kırılıyor. Yoğurtla yemek iyi oluyormuş, daha önce de dediğim gibi kullanılan yağ daima zeytinyağı.
Palamutbükü’nün dar yolarına daldık, buralarda bahçeli evler var, bademler çiçek açmış. Fotoğraf çekmek için durduğumuzda ekmek almaktan gelen Metmet Canözü ile karşılaştık. Hoşgeldiniz diyerek yanımıza yaklaşınca bir fotoğrafını çekeyim deyince Sedat arkadaşım birlikte çekilmek istedi. vaktimiz olsaydı bolca konuşurduk, ilgimi çekecek çok anısı var; merdivenli taraflarına çok gitmiş. 82 yaşındaki Mehmet amca yöredeki diğer yaşlılar gibi hep hareket halinde.
Çeşmeköy yolu üzerinden yazı köyüne gittik, ilginçtir yol üzerindeki badem ağaçlarında daha çiçek yoktu, aynı şekilde Yaka köyünde de daha bademler çiçeklenmemişti. Bu fotoğrafı Yazı köyünde çektim, çevrede çiçek açmış çokça badem vardı.
Buraya kadar gelip de Yazıköyü kooperatif binasına uğramamak olur mu? Arkadaşım Kooperatif Başkanı Kadir Balcı çizmelerini giymiş çalışıyordu, Yağhanede yağ çıkarma işi hala devam ediyor. Kooperatiften yağ alabiliyorsunuz, ayrılırken biraz yağ aldım.
Zeytinin yağ olarak aktığı an.
Yazıköy Yağhanesinde buraya çağla badem fotoğrafı çekmek için geldim deyince orada çalışan bir arkadaşın bahçesinde çağlalar olmuş ama çalıştığı için bizimle gelemedi. Biz de Belenköy’e gelince çevrede fotoğrafını çekeceğim çağlaları nasıl buluruz diye sorduk. Bu arada Belenköy Yazı Köyünün mahallesi oluyor.