www.datcadetay.com

Şimdi Datça'da Zeytin Toplama Zamanı 2

             
 

Ana Sayfa

 
 

 

Muzaffer Özgen-Datça

ressam48@gmail.com

 

 

Free web page counter

 

 

Ağaçların altına oldukça geniş çolgular seriliyor , zeytin sırıklarla düşürülüyor.

Herkes son hızla çalışıyor , konuşan bir ben varım , değişik anlarını görüntülemeye çalışıyorum.

Deniz de sağa sola giderek değişik kompozisyonlar yakalamaya çalışıyor

Biraz ileride bayanlar yere dökülen zeytinleri topluyor , daha sonra o ağaçlardaki zeytinler sırıklarla düşürülecek.

Sedat arkadaşım ağabeyi Orhan Kaya ile , geçmiş yıllarda bahçemizdeki zeytin ağacından sırıkla zeytin düşüreyim demiştim , öyle kolay olmadığını o zaman gördüm. Sırığı dalların arasına geçirip sallıyorsunuz , vurmak yok.

Orhan Kaya'nın eşi Neriman hanım ve annesi Sadiye teyze yerdeki zeytinleri toplarken

Batı tarafımızda Datça'nın en yüksek dağı Kocadağ görülüyor

 

Yıllar önce İzmir taraflarında bir yakınıma zeytin toplamada yardım etmiştim, parmaklarımızın donduğunu hatırlıyorum.Burada öyle bir şey olmaz.

Bu zeytinler ağaçta olgunlaşıp yenebiliyor , hurma zeytin deniyor.Bir sene ben bahçedeki zeytini az diye toplamamıştım ,aylar sonra bahçede dolaşırken bir baktım zeytinler düştüğü yerde yenecek duruma gelmiş , öyle hafif ve lezzetli.

Sedat arkadaşımın sırığı bayağı esnemiş , bu işte sırık olarak kestane veya okaliptus dalları kullanılıyormuş,sağlam ve esnek , diğer yandan bu ağaçların dalları düz ve uzun olabiliyor.

Datça'da zeytin ağaçlarını ilaçlama alışkanlığı yok, bundan sonra olur mu bilemem.Ama şimdilik zeytin ve zeytinyağında ilaç yok.

SAYFANIN DEVAMI

 

Resim ve metinler izinsiz ve www.datcadetay.com Adresi belirtilmeden kullanılamaz.Web sitenizde paylaşmak için sadece linkini veriniz.

Copyright © 2009-2011, DatçaDetay.com