www.datcadetay.com

Muzaffer Özgen-Datça

ressam48@gmail.com

17 Mayıs tarihinde Kızlan köyüne yaptığım ziyarette patateslerin sökülerek kasalara yerleştirilmesine tanık oldum .Öğrencim Serkan Pıçak kasalara istiflenen patatesleri taşırken.

Aslında o gün ben Emin (Geremeli ) dayıdan bir konuda bilgi almak için Kızlan köyüne gelmiştim .Serkan' ların patates tarlasında görünce yanlarına gittim , Fotoğrafta Emin Dayı , Bahriye Teyze , Ahmet Akyol ve Serkan'ın annesi Şükran hanım mola vermiş dinleniyorlardı.

Serkan ve Babası Fehmi Pıçak çıkarılan patatesleri kasalara yerleştiriyorlar

Patatesin ana vatanı Güney Amerika diye biliyorum, bir belgeselde And dağları taraflarında bu konu işleniyordu , onlar için kutsal bir besin .Datça'da da bir çok köylü patates dikiyor , Serkan'lar bu topladıkları patetesi ocak ayında dikmişler , Datça'nın ikliminde ikinci bir dikim de yapılabiliyor .

Tarlada iki çeşit patates var ;bir bölümü küçük diğer bölümü oldukça iri patatesler.İkisi de marabel denen cinsmiş ama tohumlar farklı yerlerden alınmış ,

Patates kolay yetişen bir bitki , çoğu kez bir kez çapa yapılıyor , her toprakta olabiliyor. Bunun yanısıra bir çok değişik yemeğini, salatasını yapabiliyorsu-nuz.Böreklerin içindeki malzeme olarak , közde pişirilerek, haşlayarak , kızartma olarak vs. benim bilmediğim daha bir çok şekilde tüketiliyor.

Buralarda patates dikmek bir gelenek gibi, satmasalar da kendileri için dikerler.

Her pazar bir çok eve mutlaka giren bu muhteşem besin , evde bir şey olmadı-ğında bayanların imdadına yetişiverir.

Resim öğretmeni olarak insanın toprakla olan ilişkisini resmeden bir çok ressam olduğunu biliyorum.Kendim de bir çok kez tarlada çalışan insanları resmettim ,insanı heyacanlandıran bir konu , fotoğrafları çekerken de böyle oldu. Emeğin ve alınterinin görüntüleri .Sabırla , yağmur çamur demeden verilen bir mücadelede ürünlerin toplanması , hele bir de iyi bir ürün varsa.

Toprakla uğraşmak bambaşka bir iş , yetiştirdiğin ürünleri toplamak .

SAYFANIN DEVAMI